堺市「湊駅」から徒歩1分のもつ鍋屋「正右衛門」(まさえもん)では何時間も煮込んだ、人気のすじ煮込みや、自家製の焼き豚等、一品料理にもこだわっています。豊富な品揃えのお酒と共に、普段の居酒屋使いとしてもご利用いただけます。
価格は税抜き表記です。
すじ肉煮込み・すじ肉ポンズ
¥780
毎日継ぎ足した自家製の出汁でトロトロになるまで煮込んだ自慢の一品です!
ホルモンの土手焼き
白みそベースのホルモンの土手焼きです。ホルモンのコクがより一層引き立つー品。
煮込み大根
¥380
大根をお酒・みりん等でじっくり味が染み込むまで煮込んだ一品。(炙りチーズ+120円)
すじ煮オムレツ
¥580
ふわふわのオムレツの中に、トロトロのすじ煮がゴロっと入ったー品。プラス70円でチーズ入り。
ポテトチーズ もち入り
¥850
たっぷりチーズとお餅とポテトのコラボ。外はカリカリ、中はとり〜り絶妙な味わいが大人気!!
手造りコロッケ (3 個)
¥450
国産和牛の牛肉と玉ねぎとジャガイモをベースにしたシンプルなー品です。
牛ハラミ (塩焼き・タレ焼き)
¥1480
素材の味が引き立つシンプルな塩焼きor 甘辛いタレでからめたタレ焼きからお選びいただけます。
自家製焼き豚
鹿児島県産ひこちゃん牧場のたから豚を柔らかくなるまで煮込み、自家製の焼き豚のタレに一晩漬け込みました。
豚バラ焼き (ガーリック・タレ・ピリ辛)
高品質たから豚の極上スライスを香ばしく炒めたジューシーなー品です。お好きな味付けでどうぞ。
ホルモン焼き (塩・タレ・ピリ辛)
ショウチョウ・テッチャン・ハチノス・センマイ入りの国産和牛の新鮮なホルモンミックスです。
ホルモンの唐揚げ
国産和牛の新鮮なホルモンを唐揚げにしました。大腸・小腸の唐揚げです。お酒のおつまみにも。
みのやき (塩・タレ・ピリ辛)
国産和牛の新鮮なホルモンを使用しております。お酒のお供にどうぞ。